기온이 내려갈 때마다 돈을 낭비하는 것을 그만둡시다. 솔직히 말해서, 밖이 추워지는 순간, 여러분의 야외 공간은 마치 버려진 곳처럼 변합니다. 이는 공간의 낭비일 뿐만 아니라, 비용 면에서도 손해입니다. 대부분의 히터들은 바람이 세거나 비가 오면 제대로 작동하지 못합니다. 누구도 무거운 장비를 안으로 옮기거나 물건들을 플라스틱으로 감싸는 일을 하고 싶어하지 않습니다.
그래서 우리는 IPX5 등급의 적외선 히터를 사용합니다. 간단히 말해, 이 히터들은 어떤 각도에서 오는 비나 눈에도 견딜 수 있으며 계속해서 작동합니다. 한 번 설치해두면 그 이후로는 신경 쓸 필요가 없습니다.
열이 실제로 어떻게 작용하는가? 대부분의 히터들은 공기를 따뜻하게 만드는 방식을 사용합니다. 하지만 야외에서는 바람이 그 따뜻한 공기를 날려버립니다. 이는 소용없는 노력입니다.
우리의 제품은 단파 적외선을 사용합니다. 바람과 싸우는 대신, 열이 직접 손님들과 그들이 앉는 의자로 전달됩니다. 마치 봄날 햇볕 아래에 앉아 있는 것 같은 느낌입니다. 우리는 고출력 히터를 사용하기 때문에, 히터 아래 3피트 떨어진 공기가 아닌, 실제로 테이블에 앉아 있는 사람들에게까지 따뜻함이 전달됩니다.
하지만 주의할 점이 있습니다. 이 히터들은 상당한 전력을 소모합니다. 만약 12개의 히터를 설치한다면, 가장 가까운 콘센트에 연결하지 마세요. 금요일 밤에 콘센트가 과부하되는 것을 방지하기 위해 별도의 전원 회로가 필요합니다.
혹독한 환경에도 견딜 수 있는 설계 이 히터들은 그다지 허술하지 않습니다. 부식에 강한 합금과 견고한 실링을 사용하여 기계 내부를 건조하게 유지합니다. 발열체는 석영 유리 안에 위치하여 녹거나 마모되지 않습니다.
하지만 단점도 있습니다. 너무 강력한 열 때문에 발열체가 매우 뜨거워집니다. 그래서 이 히터들을 너무 낮은 곳에 설치해서는 안 됩니다. 보통 2.5~3미터 높이에 설치합니다. 이렇게 하면 사람들이 화상을 입는 것을 방지할 수 있으며, 열이 테이블 전체에 고르게 퍼지도록 할 수 있습니다.
비즈니스 측면에서의 이점 손님들이 추위를 느끼면 그들은 오래 머물지 않습니다. 메인 요리를 먹고 바로 떠납니다. 하지만 따뜻하고 편안한 환경이라면 그들은 머물게 됩니다. 그들은 추가로 음료를 주문하고, 망설였던 애피타이저도 주문하며, 물론 디저트도 주문합니다.
온도를 조절함으로써, 당신은 사람들을 행복하게 만들뿐만 아니라, ‘죽은’ 겨울철 공간을 수익을 창출하는 공간으로 바꿀 수 있습니다. 더 많은 좌석을 확보할 수 있고, 테이블당 머무는 시간도 늘어나며, 결국 수익도 증가합니다.